Tổ Yến Tinh Chế Loại Thượng Hạng

Tổ yến tinh chế là tổ yến đã được làm sạch hoàn toàn lông và các tạp chất. Khác với tổ yến thô, bạn sẽ chỉ cần ngâm nước từ 20 – 30 phút là có thể thực hiện chế biến mà không cần thực hiện thêm bất kỳ công đoạn nào khác. Đây có thể nói là một trong những lý do chính khiến khách hàng lựa chọn tổ yến tinh chế. Đặc biệt là với những khách hàng bận rộn.

Phân Biệt Tổ Yến Tinh Chế Loại Thượng Hạng

Tổ yến tinh chế loại thượng hạng được thực hiện rút lông từ tổ yến nguyên tổ chất lượng tốt (tổ yến già, nguyên vẹn, ít lông, ít tạp chất và có kích thước lớn). Yến sẽ được ủ ẩm sau đó rút lông. Tổ vẫn giữ nguyên được hình dáng ban đầu, tuy nhiên sẽ mỏng hơn do quá trình rút lông khiến yến bị hao hụt ít nhiều. Ngược lại, hàm lượng dinh dưỡng sẽ được lưu giữ gần như là tối đa.

→ Tham khảo thêm: phân biệt cách làm sạch lông yến bằng ngâm nước và ủ ẩm

Yến loại thượng hạng tại Yến Ngọc luôn dày, có sợi dài và đẹp. Đặc biệt phù hợp làm quà tặng cho đối tác, khách hàng. Quá trình rút lông được thực hiện hoàn toàn thủ công. Đảm bảo sản phẩm 100% nguyên chất và có giá trị dinh dưỡng cao.

Bảng: Phân loại sản phẩm tổ yến tinh chế tại Yến Ngọc

Một Số Đặc Điểm Khác

• • Tổ yến tinh chế tại Yến Ngọc thường có màu trắng hoặc ngả vàng, gần giống với màu sắc của tổ yến thô ban đầu. Yến có mùi tanh nhẹ tự nhiên, giòn, dễ vỡ.
  • Tổ yến được rút lông trực tiếp nên chắc chắn sẽ bị hao hụt sợi yến ít nhiều và mỏng hơn ban đầu. Tuy nhiên với đội ngũ thợ lâu năm, tổ yến thượng hạng vẫn được Yến Ngọc đảm bảo dày, kích thước lớn. Sợi yến dài, khi chế biến chuyển sang màu trắng trong, dai và có mùi thơm nhẹ hấp dẫn.
  • Hàm lượng các chất dinh dưỡng được lưu giữ gần như là tối đa. Yến Ngọc chỉ thực hiện rút lông đối với những tổ yến đạt chuẩn (tổ yến già, nguyên vẹn, ít lông và kích thước lớn), do đó luôn đảm bảo sản phẩm sạch hoàn toàn lông.
  • Quá trình ủ ẩm rút lông được thực hiện hoàn toàn thủ công, cam kết không sử dụng bất kỳ hóa chất nào. Sản phẩm 100% nguyên chất.
  • Độ nở của tổ yến tinh chế khi ngâm nước nằm trong khoảng từ 1,5 – 2 lần. Sợi yến sau khi tiếp xúc với nước có màu trắng đục. Nước ngâm không bị vẫn đục hay nhuộm màu.

Lưu Ý: Bởi vì tổ yến tinh chế loại thượng hạng đã được ủ ẩm nên bạn không cần phải ngâm quá lâu trong nước giống như tổ yến thô. Thời gian ngâm nằm trong khoảng từ 20 – 30 phút. Bạn nên kiểm tra thường xuyên, tránh trường hợp sợi yến bị nhão vì ngâm quá lâu. Đây là một trong những yến tố quyết định đến hương vị món ăn sau khi chế biến.

Ưu/Nhược Điểm Sản Phẩm

• • Ưu điểm: hàm lượng dinh dưỡng cao nhất trong tất cả các loại yến tinh chế tại Yến Ngọc. Sợi yến dài, đẹp. Khi chế biến có hương vị thơm ngon. Sản phẩm phù hợp làm quà cho đối tác, khách hàng. Ngoài ra, Yến Ngọc luôn cam kết mang đến những sản phẩm tổ yến CHẤT LƯỢNG THẬT – GIÁ THẬT.
  • Nhược điểm: Giá thành cao.

Tác Dụng Sản Phẩm

Ngoài tính tiện dụng vì đã được làm sạch lông và tạp chất thì tổ yến thượng hạng luôn là một trong những thực phẩm có giá trị hàng đầu tại Việt Nam và trên thế giới. Các chất dinh dưỡng như protein, acid amin, khoáng chất mà chúng mang đến đều rất có ích cho sức khỏe con người.

Trẻ em (từ 01 tuổi trở lên)

Kích thích vị giác, giúp trẻ ngon miệng. Tăng sức đề kháng, hỗ trợ quá trình phát triển về trí não và thể chất. Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ bị thiếu cân, ốm yếu.

Phụ nữ mang thai (từ 04 tháng trở lên)

Bổ sung khoáng chất cần thiết như canxi, sắt, kẽm. Giảm mệt mỏi, căng thẳng, nâng cao sức đề kháng. Giảm thiểu rạn da. Hỗ trợ quá trình phát triển thai nhi.

Người lớn tuổi

Kích thích tiêu hóa. Giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Cải thiện giấc ngủ. Tăng cường chức năng hệ tim mạch, hô hấp. Hạn chế bị huyết áp.

Người bệnh, người mới ốm dậy

Hỗ trợ quá trình phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, người ăn không ngon miệng hay khó ngủ. Tăng cường khả năng phục hồi vết thương.

Phụ nữ

Giảm mụn, làm sáng mịn da. Giảm bớt các vết sạm, nám da, tàn nhang.

Đàn ông

Tốt cho cơ bắp. Hỗ trợ quá trình phục hồi sức khỏe sau khi luyện tập thể thao.

Trẻ em (từ 01 tuổi trở lên)

Kích thích vị giác, giúp trẻ ngon miệng. Tăng sức đề kháng, hỗ trợ quá trình phát triển về trí não và thể chất. Bổ sung dinh dưỡng cho trẻ bị thiếu cân, ốm yếu.

Phụ nữ mang thai (từ 04 tháng trở lên)

Bổ sung khoáng chất cần thiết như canxi, sắt, kẽm. Giảm mệt mỏi, căng thẳng, nâng cao sức đề kháng. Giảm thiểu rạn da. Hỗ trợ quá trình phát triển thai nhi.

Người lớn tuổi

Kích thích tiêu hóa. Giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Cải thiện giấc ngủ. Tăng cường chức năng hệ tim mạch, hô hấp. Hạn chế bị huyết áp.

Người bệnh, người mới ốm dậy

Hỗ trợ quá trình phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, người ăn không ngon miệng hay khó ngủ. Tăng cường khả năng phục hồi vết thương.

Phụ nữ

Giảm mụn, làm sáng mịn da. Giảm bớt các vết sạm, nám da, tàn nhang.

Đàn ông

Tốt cho cơ bắp. Hỗ trợ quá trình phục hồi sức khỏe sau khi luyện tập thể thao.

Mọi thắc mắc về sản phẩm, vui lòng liên hệ về Yến Ngọc bằng 01 trong 02 cách bên dưới. Nhân viên tư vấn sẽ trao đổi trực tiếp cùng bạn.

Những Lưu Ý Khi Sử Dụng

• • Đối tượng sử dụng: Sản phẩm có thể sử dụng cho hầu hết mọi đối tượng. Tuy nhiên một số trường hợp đặc biệt như trẻ sơ sinh, bà bầu mang thai 3 tháng đầu, người bị bệnh tiểu đường cần phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
  • Tần suất sử dụng: Nên dùng với một tần suất riêng hợp lý cho từng đối tượng cụ thể. Bạn có thể tham khảo thêm tại mục cẩm nang yến sào.
  • Thời gian sử dụng: tùy thuộc vào mục đích sử dụng của khách hàng. Nên sử dụng vào sáng khi mới ngủ dậy hoặc tối trước khi ngủ.
  • Bảo quản: Lưu giữ sản phẩm ở những nơi khô, ráo, nhiệt độ bình thường. Nên chế biến hết một lần sau khi ngâm nước. Trường hợp còn dư, có thể bảo quản 3 – 5 ngày trong ngăn mát tủ lạnh.

Ở trên là toàn bộ các thông tin về tổ yến tinh chế loại thượng hạng. Mọi thắc mắc về sản phẩm vui lòng liên hệ về Yến Ngọc bằng 01 trong 02 cách thức bên dưới. Nhân viên tư vấn sẽ trao đổi trực tiếp cùng bạn.