Sản phẩm tổ yến tinh chế đã được Yến Ngọc xử lý tiệt trùng và sấy khô kĩ càng. Vì vậy khi lưu trữ ở nơi khô ráo, nhiệt độ bình thường thì sẽ bảo quản được lên đến 1 năm.

Lưu ý: Tổ yến nếu đã ngâm nước thì nên sử dụng hết trong một lần. Trường hợp còn dư có thể bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh tối đa 7 ngày để đảm bảo hương vị và hiệu quả dinh dưỡng.

Tùy vào thể trạng và tuổi mà sẽ có liều lượng cùng tần suất sử dụng phù hợp. Bạn có thể tham khảo mục cẩm nang yến sào để hiểu rõ hơn.

Lưu ý: Nên sử dụng thường xuyên để đạt được hiệu quả rõ rệt về sức khỏe. Tuy nhiên vì tổ yến có hàm lượng dinh dưỡng cao và có tính hàn nên người lần đầu sử dụng tổ yến cần dùng với liều lượng tăng dần để cơ thể hấp thụ hết được dinh dưỡng. Ngoài ra cũng tránh hiện tượng tiêu chảy, lạnh bụng.

Tổ yến phù hợp với hầu hết người dùng. Tuy nhiên với trẻ em dưới 1 tuổi, bà bầu trong kỳ tam cá nguyệt đầu tiên, người bị bệnh tiểu đường thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.

Bạn có thể phân biệt tổ yến thật hay giả thông qua quan sát một số đặc điểm bên ngoài hoặc khi chế biến. Tham khảo cẩm nang sử dụng yến sào để hiểu rõ.

Lưu ý: Trong trường hợp bạn còn đắn đo về chất lượng tổ yến tinh chế tại Yến Ngọc thì có thể chọn mua sản phẩm dùng thử.

Đối với tổ yến tinh chế, bạn chỉ cần ngâm nước từ 20 – 30 phút là có thể bắt đầu chế biến.

Lưu ý: Bạn nên thường xuyên kiểm tra để tránh sợi yến bị nhão, ảnh hưởng đến hương vị món ăn.

Có rất nhiều cách chế biến tổ yến, trong đó phổ biến nhất là chưng. Thời gian chưng đối với tổ yến tinh chế nằm trong tầm khoảng 20 – 25 phút.

Bạn có thể chế biến tổ yến với nhiều loại nguyên liệu khác như hạt sen, đông trùng hạ thảo, nhân sâm, táo đỏ, kỷ tử,… để tăng thêm hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng của món ăn.